Grzyby w śmietanie

Chcę zaproponować dobry i sprawdzony przepis na grzyby w śmietanie, naprawdę polecam

Składniki

1 kg grzybów,
25 dag cebuli,
tłuszcz,
150ml śmietany,
2 dag mąki,
natka pietruszki,
sól,
pieprz

Teraz robimy tak:
Grzyby dokładnie oczyścić, umyć. Pokroić na paseczki. Cebule pokroić w kostkę na drobno i usmażyć. Potem dodać do tego grzyby i dusić pod przykryciem. Przed końcem wlać śmietanę z mąką. Grzyby zmieszać z posiekaną natką, posypać pieprzem i solą.
Przepis ten wyczytałam tutaj i sprawdził się, jest obecny u mnie w menu każdej jesieni już od trzech lat;)