Zapraszam do przeglądania ciekawych artykułów na temat wspaniałych potraw zamieszczonych na różnych stronach i książkach kulinarnych, na tej stronię będę także prezentowała swoje przepisy, które często wyszukuję ze starych książek, tak więc jest to naprawdę interesująca i ciekawa propozycja dla ludzi, którzy lubią w kuchni przygotować coś nieszablonowego.
Trochę mąki pszennej, jajka, masło, śmietana i cóż za cuda można z tego wypiekać... Oczywiście trzeba wiedzieć, jak to wszystko ze sobą odpowiednio połączyć, aby otrzymać gofry najlepsze na świecie. A nie wszyscy to potrafią i wtedy zamiast dobrego placka otrzymujemy gumowaty blin. Upiec bowiem smac...
Leczo jest jednym ze wspanialszych i najbardziej znanych przysmaków kuchni węgierskiej. Tamtejsze sklepy i bazary zostały dobrze zaopatrzone w krajowe owoce, warzywa, świeże ryby i różne gatunki mięsa, potrzebne do przygotowania tego dania. Węgrzy potrafią stworzyć z tych produktów naprawdę wyśmieni...
W Polsce zupy są daniem bardzo popularnym i wciąż cieszą się dużym gronem zwolenników. W niektórych rodzinach obiad bez zupy, to po prostu nie obiad. Zupa najczęściej otrzymuje nazwę od jej głównego składnika, np. zupa grzybowa swoją nazwę zawdzięcza grzybom, które stanowią jej podstawę. Niewątpliw...
Magia kuchni włoskiej polega na jej prostocie. Odpowiedni dobór ziół, przypraw i podstawowych składników sprawia, że czuje się w niej zapach słońca i morza. Tak też smakuje pizza Przepis na ten chlebowy placek z różnymi farszami można znaleźć niemal w każdej książce kucharskiej. Jej przyrządzenie je...
Bez najmniejszej przesady można stwierdzić, że od kilku lat między Odrą a Bugiem tiramisu stało się najmodniejszym deserem. Mimo, że ten znakomity włoski deser trafił na polskie stoły niedawno, z miejsca zdobył olbrzymią popularność i wielką liczbę zwolenników. Oryginalne tiramisu nie należy do na...
Przekąski są zawsze pożądane w chwili, kiedy chcemy coś przekąsić i to najczęściej szybko. Szczególnie coś na gorąco najczęściej nam się marzy, warunek to czas i tutaj prezentuję właśnie coś takiego. Przepisik ten dawałam też w znanym serwisie kulinarnym i cieszył się dobrymi opiniami. Składniki n...
Ciasto biszkoptowe pod wieloma względami różni się od innych ciast. Główne składniki tego ciasta to jaja, cukier, mąka pszenna, a czasem też mąka ziemniaczana. Jajka to podstawowy i najważniejszy produkt tego ciasta. Ciasto biszkoptowe spulchniane jest przez powietrze wprowadzane podczas jego przy...
Tradycyjna kuchnia rosyjska kojarzy się najczęściej z potrawami mącznymi – blinami czy kołdunami. Nie można też zapomnieć o pierożkach, które z powodzeniem zawojowały nasze stoły. Ale kuchnia rosyjska obejmuje również potrawy przyrządzane z warzyw, ryb, mięs. Dobrym przykładem jest tu boeuf Strogono...
Chcę zaproponować dobry i sprawdzony przepis na grzyby w śmietanie, naprawdę polecam Składniki 1 kg grzybów, 25 dag cebuli, tłuszcz, 150ml śmietany, 2 dag mąki, natka pietruszki, sól, pieprz Teraz robimy tak: Grzyby dokładnie oczyścić, umyć. Pokroić na paseczki. Cebule pokroić w kos...
Pizza pochodzi z Półwyspu Apenińskiego. Jest to cienki pieczony placek drożdżowy z ułożonymi na nim różnymi dodatkami. Dopełnieniem całości jest sos do pizzy. Pizza jest daniem bardzo rozpowszechnionym we Włoszech, a dzięki turystyce i zamianie świata w "jedną globalną wioskę" z powodzeniem podbij...